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Thursday, 13 December 2007

Movida (Mardi 11/12/2007)

Mardi soir je suis allee a Movida un excellent resto de tapas. Nous avons du reserver 1 mois a l'avance, mais quel delice :))))
Au menu :
- Coquilles St Jacques cuites au four avec du Jambon cru et une mousse de pomme de terre.
- Anchois sur crouton avec sorbet a la tomate fumee.
- Charcuterie (Chorizo, saucisson et jambon cru).
- Calamars avec pommes de terre et paprika.
- Crevettes enroulees dans de la pate avec de la ventreche.
- Pommes de terre cuites a feu doux avec poivrons et huile d'olive.
- Champignons cuits au four avec un peu de vinaigre de Jerez.
- Churros avec sauce au chocolat (a terminer a la cuillere O:) )
- Creme caramel
Un delice, quand vous viendrez me rendre visite on pourra reserver une table !!!!

I went to Movida on Tuesday night :)
Such good food there !!!!
- Half shell scallop oven baked with jamon and potato foam
- Octopus cooked in the Galician menner, with kiphler potatoes and paprika
- Cantabrian artisan anchovy on crouton with smoked tomato sorbet
- South Australian prawns wrapped in pastry with pork belly and chick pea shoots
- Poor mans potatoes. Slow cooked nicola potatoes with peppers in olive oil
- Oven roasted portabello mushrooms finished with sherry vinegar
- Creme caramel served with spiced sherry pastries
- Rich drinking chocolate and Spanish doughnuts
Adelle, Adelle, Ali et Naree